20 dkg cukor
1 cs vaníliás cukor
3 tojás
14 dkg margarin
30 dkg liszt (15 dkg finom és 15 dkg rétes)
1 cs sütőpor
60-70 dkg reszelt alma
citromlé
fahéj
Az almát meghámozzuk, lereszeljük és egy kevés fahéjjal és citromlével ízesítjük. Hűtőben állni hagyjuk, amíg a tészta elkészül.
A cukrot és a vaníliás cukrot a 3 egész tojással habosra keverjük.
A margarin hozzáadásával tovább keverjük.
A liszthez hozzákeverjük a sütőport és hozzáadjuk a margarinos masszához.
Az így kapott tésztához adjuk az almát, melynek a levét jól kicsavarjuk. Az ezáltal elvesztett fahéjat ízlés szerint pótoljuk.
200 fokon, kb 25×35-ös tepsiben 20-25 perc alatt megsütjük.
Tapasztalat: ha édes az alma, 15 dkg cukor is elég lehet.
forrás
1 cs vaníliás cukor
3 tojás
14 dkg margarin
30 dkg liszt (15 dkg finom és 15 dkg rétes)
1 cs sütőpor
60-70 dkg reszelt alma
citromlé
fahéj
Az almát meghámozzuk, lereszeljük és egy kevés fahéjjal és citromlével ízesítjük. Hűtőben állni hagyjuk, amíg a tészta elkészül.
A cukrot és a vaníliás cukrot a 3 egész tojással habosra keverjük.
A margarin hozzáadásával tovább keverjük.
A liszthez hozzákeverjük a sütőport és hozzáadjuk a margarinos masszához.
Az így kapott tésztához adjuk az almát, melynek a levét jól kicsavarjuk. Az ezáltal elvesztett fahéjat ízlés szerint pótoljuk.
200 fokon, kb 25×35-ös tepsiben 20-25 perc alatt megsütjük.
Tapasztalat: ha édes az alma, 15 dkg cukor is elég lehet.
forrás
0 hozzászólás:
Megjegyzés küldése