Pages

2008. szeptember 14., vasárnap

Finom kalács kenyérsütőben

2,7dl tej
2 tojás sárgája
7dkg vaj
40dkg finomliszt
10dkg rétesliszt
5 kanál cukor
fél teáskanál só
1 csomag száraz élesztő
1 csomag vaníliás cukor.

Normál kenyér programon világos színnel ütni. Amikor a dagasztás végén sípol, mehet bele mazsola, vagy darabolt főzőcsoki. Ha ügyes vagy és elkapod az utolsó keverést egy kis kakaóval csíkosat is lehet csinálni.

Tipp: Szoktam kuglófsütőben is sütni, mazsolásan, kakaóval.
Csináltam már minizsemléket is, a kenyértésztát muffinsütőben sütve.

0 hozzászólás:

Megjegyzés küldése