2,50 dl langyos víz
1 dl étolaj
50 dkg finomliszt
3 dkg élesztő
2 tk só
1 tk cukor
olvasztott vaj
ízlés szerint reszelt sajt a tetejére
Az élesztőt 1 dl langyos, cukros vízben felfuttatom.
Kenyérsütőbe rakom a hozzávalókat és dagasztom, kelesztem. Majd 16 egyenlő részre osztom, buci/kifli alakúra formázom és sütőpapíros tepsibe rakosgatom. Megkenem olvasztott vajjal a tetejüket, megszórom reszelt sajttal. Hagyom kb. fél órát kelni, míg összebucizódnak. 180 fokos sütőben szép aranyszínűre sütöm, kb. 30 perc alatt.
forrás
1 dl étolaj
50 dkg finomliszt
3 dkg élesztő
2 tk só
1 tk cukor
olvasztott vaj
ízlés szerint reszelt sajt a tetejére
Az élesztőt 1 dl langyos, cukros vízben felfuttatom.
Kenyérsütőbe rakom a hozzávalókat és dagasztom, kelesztem. Majd 16 egyenlő részre osztom, buci/kifli alakúra formázom és sütőpapíros tepsibe rakosgatom. Megkenem olvasztott vajjal a tetejüket, megszórom reszelt sajttal. Hagyom kb. fél órát kelni, míg összebucizódnak. 180 fokos sütőben szép aranyszínűre sütöm, kb. 30 perc alatt.
forrás
0 hozzászólás:
Megjegyzés küldése