Pages

2009. szeptember 30., szerda

Csöröge

Tészta:
1 egész tojás, 1 tojás sárgája, 2 evőkanáltejföl, pici só, késhegynyi szódabikarbóna, és annyi liszt, amennyit felvesz.
Félkeménységű tésztát gyúrunk, és megtöltjük a töltelékkel.

Töltelék:
fél csomag túró, 1 tojás sárgája, cukor, citromlé.
A megtöltött csörögéket, olajban kisütjük, vaníliás porcukorral tálaljuk. A töltelék még lehet: lekvár, kakaó, vagy gesztenye.

0 hozzászólás:

Megjegyzés küldése