Pages

2009. december 27., vasárnap

Sajtos - tejfölös husi

8 szelet sertésszelet (rövidkaraj)
ahány szelet hús annyi szelet sajt
2-3 dl tejföl
vaj

bors
szerecsendió

A hússzeleteket enyhén kiklopfoljuk, sózzuk, borsózzuk, szerecsendióval megszórjuk, és vajon mindkét oldalát megsütjük. Ezt követően tűzálló tálba rétegezzük a következőképpen: 4 hússzeletet egymás mellé fektetünk, mindegyikre teszünk egy szelet sajtot, öntünk rá tejfölt, majd utána a következő 4 szelet hús, rá sajt és a maradék tejföl. Előmelegített, 180 fokos sütőben 15-20 percig sütjük.
forrás

0 hozzászólás:

Megjegyzés küldése