Pages

2009. május 4., hétfő

Fokhagyma-krémleves álmodozóknak

4-5 közepes krumpli
1 fej hagyma
1 húsleveskocka,
5-6 gerezd fokhagyma
1/2 dl tejszín

bors
pici olaj

A hagymát olajon megpirítjuk, felengedjük vízzel. Beletesszük a kockára vágott krumplit, megsózzuk.
A krumplit kicsit szétfőzzük (merüljünk bele kedvenc sorozatunkba), majd botmixerrel az egészet összepépeljük.
A végén adjuk hozzá a zúzott fokhagymát és lazítsuk fel egy kevés tejszínnel.

0 hozzászólás:

Megjegyzés küldése