4 db zsömle
25 dkg tehéntúró
2 dl tejföl
só, bors
A túrót kikeverjük a tejföllel, arra vigyázzunk csak, hogy ne legyen túl híg. Sóval, borssal ízesítjük. A zsömlék tetejét levágjuk, a belüket kézzel kikaparjuk. A „zsömleüregbe” beletöltjük a a túrómasszát, és a levágott „zsömletetőt” a tetejére tesszük. A kész zsömléket tepsibe rakjuk, és addig sütjük közepes lángon, míg a tetejük ropogósra pirul.
25 dkg tehéntúró
2 dl tejföl
só, bors
A túrót kikeverjük a tejföllel, arra vigyázzunk csak, hogy ne legyen túl híg. Sóval, borssal ízesítjük. A zsömlék tetejét levágjuk, a belüket kézzel kikaparjuk. A „zsömleüregbe” beletöltjük a a túrómasszát, és a levágott „zsömletetőt” a tetejére tesszük. A kész zsömléket tepsibe rakjuk, és addig sütjük közepes lángon, míg a tetejük ropogósra pirul.
0 hozzászólás:
Megjegyzés küldése