1 zsenge karalábé
1 tojás
3-4 ek finomliszt
csipet törött fehér bors
1 gerezd fokhagyma lereszelve
só
A karalábét meghámozom, megmosom, és a reszelő durva részén lereszelem. A tojást a liszttel 2-3 ek vízzel és reszelt karalábéval tésztává keverem, majd sóval, borssal, és a fokhagymával ízesítem. A masszát kiskanállal a levesbe szaggatom. Újraforrástól még 10 percig főzöm.
1 tojás
3-4 ek finomliszt
csipet törött fehér bors
1 gerezd fokhagyma lereszelve
só
A karalábét meghámozom, megmosom, és a reszelő durva részén lereszelem. A tojást a liszttel 2-3 ek vízzel és reszelt karalábéval tésztává keverem, majd sóval, borssal, és a fokhagymával ízesítem. A masszát kiskanállal a levesbe szaggatom. Újraforrástól még 10 percig főzöm.
0 hozzászólás:
Megjegyzés küldése