Pages

2008. július 25., péntek

Banános-mazsolás keksz

2 erősen érett banán
30 dkg rétesliszt
1 marék mazsola
2 tojás
10 dkg vaj
16 dkg barna, melaszos cukor

A banánt összenyomom, hozzákeverem a lisztet, tojást, olvasztott vajat, cukrot és a mazsolát. Kanállal sütőpapíros tepsire szaggatom és 190 fokon, nem túl barnára sütöm. Fémdobozban egy darabig kibírja, ha marad.

0 hozzászólás:

Megjegyzés küldése