Krumplis kenyér

Az íze hibátlan nagyon finom tudom ajánlani mindenkinek, de a sütést kezdje el azonnal, ne hagyja hajnalra! :-)
2 ek olaj ( szétkenni )
3,3 dl víz
2,5 tk só
1,5 tk cukor
50 dkg finomliszt
15 dkg rétesliszt
3-4 ek krumplipüré por
1 3/4 tk élesztő
1-2 tk lenmagot még szoktam tenni bele, de ez elhagyható.
Fokozat - normál (sütési idő 3,5 óra )
Szín - közepes
Súly - II.fokozat ( 1-1,3 kg)