Pages

2008. július 7., hétfő

Sonkás-tejfölös spagetti

4 kávéskanál bors
5 dkg dió (darált)
10 dkg gépsonka
1 db kaliforniai paprika (piros)
10 dkg koktélparadicsom
4 kávéskanál só
40 dkg spagetti
2 dl tejföl
10 dkg újhagyma

Először is a tésztát kifőzzük, majd a hagymát pirítunk, és ide kerül az a bizonyos apróság, amitől különbözni fog ez egy másik spagettitől. Nem más ez, mint a dió. Nem sok, kevés, így adja meg a pikantériáját.
Jöhet hozzá a sonka, paprika, paradicsom, összeforraljuk, majd tehetjük is hozzá a tésztához.
Tejföllel ízesítjük, és készen is vagyunk, ennyi volt az egész.

0 hozzászólás:

Megjegyzés küldése