Pages

2008. július 17., csütörtök

Gyümölcsleves főzés nélkül

1 kg gyümölcs ( őszibarack, málna, megy,eper,stb.)
2 db natúr joghurt
3 db vaníliás cukor
2 dl tejszín
kevés reszelt citromhéj
1-2 evőkanál méz

A gyümölcs felét leturmixolom ( ez adja a gyümölcsleves sűrűségét).
Hozzáadom a 2 joghurtot, vaníliás cukrot és a mézet és habosra keverem, majd hozzá adom a tejszínt és azzal is kikeverem.
A maradék gyümölcsöt a kész levesbe teszem (kis kockára vágva gyümölcstől függően).
Kb egy órára a hűtőbe teszem és máris fogyasztható.

0 hozzászólás:

Megjegyzés küldése