Pages

2008. július 7., hétfő

Medvehagyma krémleves

20 dkg medvehagyma
5 dkg vaj
2 evőkanál liszt
3 dl tejszín
3 dl húsalaplé

fehérbors

A vajon lepirítjuk a lisztet, hozzáadjuk a medvehagymát. Húsalaplével felengedjük, ízesítjük a fűszerekkel, majd dúsítjuk a tejszínnel. Tulajdonképpen ennyire gyors leves ez, viszont új ízeket hoz a konyhába.

0 hozzászólás:

Megjegyzés küldése