50 dkg sertésszűz vagy más sertéshús
5 dkg grillfűszer
1 dl olaj
60 dkg burgonya
2 dl tej
1 csokor medvehagyma
5 dkg margarin
reszelt sajt a szóráshoz
só ízlés szerint
Hagyományos burgonyapürét készítünk, amelybe medvehagymás pestót keverünk. A húst vékony csíkokra vágjuk, fűszerezzük. Olajon hirtelen megsütjük. Megfelelő méretű edénybe helyezzük, ráhalmozzuk a burgonyapürét.
Sajtot reszelünk rá, és kb 15 percre betesszük a sütőbe.
5 dkg grillfűszer
1 dl olaj
60 dkg burgonya
2 dl tej
1 csokor medvehagyma
5 dkg margarin
reszelt sajt a szóráshoz
só ízlés szerint
Hagyományos burgonyapürét készítünk, amelybe medvehagymás pestót keverünk. A húst vékony csíkokra vágjuk, fűszerezzük. Olajon hirtelen megsütjük. Megfelelő méretű edénybe helyezzük, ráhalmozzuk a burgonyapürét.
Sajtot reszelünk rá, és kb 15 percre betesszük a sütőbe.
0 hozzászólás:
Megjegyzés küldése