Pages

2008. július 26., szombat

Zöldborsós hús

Pörköltalapot csinálok, leturmixolom és ezen készítem el a húst a szokásos módon, csak jó bő lével. Amikor majdnem megfőtt, hozzáteszem a zöldborsót - arányaiban több legyen, mint a hús.
Grízgaluskát készítek és egytálételként tálalom. A galuskákat pörköltszaftba szedem ki.

0 hozzászólás:

Megjegyzés küldése