Fehérkenyér

50 dkg finomliszt
15 dkg rétesliszt
3,5 dl langyos víz
2 nk olaj,margarin
2 kk só
2 kk cukor
1,5 kk porélesztő
2 kk sikér
késhegynyi aszkorbinsav, ha nincsen fél nk ecet

Berakás sorrendje: víz,olaj alulra,liszt,tetejére élesztő, jobb ill. bal oldalra cukor, só.