Fokhagymás kenyér

25dkg finomliszt
2km oetker élesztő
25dkg rétesliszt
10dkg teljes kiőrlésű rozsliszt
3dl víz
1/6 friss élesztő
1km sikér
1nm cukor
2nm burgonyapehely
2 km só
5dkg vaj
2kk fokhagymapép
1nm szárított petrezselyem

normál program