4 pita
2 csomó újhagyma
2 ek dijoni mustár
2 ek pesto
2 dl tejföl
15 dkg szeletelt bacon (pita nagyságától függően több)
10 dkg krémsajt
5 dkg sajt
10 dkg füstölt sonka (el is maradhat)
Újhagyma karikázva, tejföl fele, pesto, mustár - összekeverve. Pitába zseb vágva, a massza beletöltve. Baconbe göngyölni a pitákat, tepsibe tenni. A hagymás-tejfölös krém maradékához a krémsajtot hozzátenni és megkenni. Reszelt sajt+maradék tejföl rá, a végén a sonka.
200 fokos előmelegített sütő, 20 perc.
Ez az eredeti recept, nálunk pesto nélkül készül, más arányokkal. A lényeg, hogy a tetején ne legyen sok a kence.
2 csomó újhagyma
2 ek dijoni mustár
2 ek pesto
2 dl tejföl
15 dkg szeletelt bacon (pita nagyságától függően több)
10 dkg krémsajt
5 dkg sajt
10 dkg füstölt sonka (el is maradhat)
Újhagyma karikázva, tejföl fele, pesto, mustár - összekeverve. Pitába zseb vágva, a massza beletöltve. Baconbe göngyölni a pitákat, tepsibe tenni. A hagymás-tejfölös krém maradékához a krémsajtot hozzátenni és megkenni. Reszelt sajt+maradék tejföl rá, a végén a sonka.
200 fokos előmelegített sütő, 20 perc.
Ez az eredeti recept, nálunk pesto nélkül készül, más arányokkal. A lényeg, hogy a tetején ne legyen sok a kence.
0 hozzászólás:
Megjegyzés küldése