Pages

2008. július 8., kedd

Egyedényes csokis kevert

1,5 csésze cukor
0,2 csésze natúr kakaópor
1 tk sütőpor
1 csésze simaliszt
1 csésze rétesliszt
3/4 tk só
3/4 csésze olaj
1 csésze víz
1 tk ecet
1 dl erős kávé
1 kk fahéj

Előmelegítjük a sütőt 180 fokra.
Egy kizsírozatlan tepsibe - igen, kizsírozatlanba - szitáljuk bele az összes száraz anyagot. Adjuk hozzá a folyadékokat, keverjük össze a tepsiben, míg egynemű lesz.
Süssük 25 percig, vagy tűpróbáig. Puha, lágy sütemény lesz, melegen még morzsálódik, hagyjuk, míg langyosra hűl, aztán vágjuk föl. És nem, nem ragad bele a tepsibe, süteménylapáttal simán ki lehet szedni.

0 hozzászólás:

Megjegyzés küldése