3 egész tojás
10 dkg cukor
1 evőkanál vaníliás cukor
10 dkg vaj
6 evőkanál búzadara
50 dkg túró
1 citrom leve, reszelt héja,
50 dkg alma,
1 teáskanál fahéj.
A tojást, a cukrot, a vaníliás cukrot és a vajat habosra keverjük, és hozzávegyítjük a búzadarát és a túrót. Beletesszük a citrom levét és héját, összekeverjük. Sütőpapírral kibéleljük a mikrohullámú edény alját, oldalát kivajazzuk és a massza felét beletesszük.
Az almát meghámozzuk, magháza nélkül gerezdekre vágjuk, és ráhelyezzük a túrós masszára, majd megszórjuk fahéjas cukorral.
A massza másik felét rásimítjuk, majd mikróban 8 percig 650 Watton pároljuk, további 8 percig pedig 350 Watton készre sütjük. Hagyjunk rá 5 perc állásidőt, és készen is vagyunk.
A mikrónál ne feledkezzünk el az állásidőről: befejezés után 4-5 percig hagyjuk állni, és csak utána borítsuk ki tálra. Díszítésként megszórtam csokidarával. Tejszínhabbal tálaljuk.
10 dkg cukor
1 evőkanál vaníliás cukor
10 dkg vaj
6 evőkanál búzadara
50 dkg túró
1 citrom leve, reszelt héja,
50 dkg alma,
1 teáskanál fahéj.
A tojást, a cukrot, a vaníliás cukrot és a vajat habosra keverjük, és hozzávegyítjük a búzadarát és a túrót. Beletesszük a citrom levét és héját, összekeverjük. Sütőpapírral kibéleljük a mikrohullámú edény alját, oldalát kivajazzuk és a massza felét beletesszük.
Az almát meghámozzuk, magháza nélkül gerezdekre vágjuk, és ráhelyezzük a túrós masszára, majd megszórjuk fahéjas cukorral.
A massza másik felét rásimítjuk, majd mikróban 8 percig 650 Watton pároljuk, további 8 percig pedig 350 Watton készre sütjük. Hagyjunk rá 5 perc állásidőt, és készen is vagyunk.
A mikrónál ne feledkezzünk el az állásidőről: befejezés után 4-5 percig hagyjuk állni, és csak utána borítsuk ki tálra. Díszítésként megszórtam csokidarával. Tejszínhabbal tálaljuk.
0 hozzászólás:
Megjegyzés küldése