Pages

2008. július 1., kedd

Sajtos kiflifelfújt

5 db kifli
7 dl tej
25 dkg reszelt sajt
2 dl tejföl
4 kemény tojás
15 dkg füstölt tarja


A tejet enyhén megsózzuk és felforraljuk. A kiflit karikára vágjuk, leforrázzuk a tejjel. Tűzálló tálba öntjük a kifli 1/3 részét, megszórjuk reszelt sajttal, csíkokra vágott tarjával, karikára vágott tojással és a tejföl felével. Megismételjük a rétegezést. A tetejére kifli kerüljön. Előmelegített sütőben világosra pirítjuk, forrón tálaljuk.

0 hozzászólás:

Megjegyzés küldése